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レモンティーをいっぱい。

気が向いたときに綴る日々のこと

Fig

cooking

https://www.instagram.com/p/BJpV7TpBsrO/

Fig Jam.

 いちじくジャム、今年初作りしました。
 およそ2kg。
 今年は雨が少なかっただけに甘いと、ちょうど卸しに来ていた農家さんに聞いてはいたけど本当に甘くてめちゃくちゃ美味しい(*´ω`*)
 なのでいつもより砂糖控えめでコトコト煮ました。
 美味しく出来てるといいな~。

 というか、今年のジャム作りまでにWECKのキャニスターを買おうと思っていたのに結局買えないままだったのがちょっと残念…。
 来年までには必ず…!

 

WECK Mold Shape ガラスキャニスター 500ml WE-742

WECK Mold Shape ガラスキャニスター 500ml WE-742

 

 

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